昨日は、かなりイラッとした事があったので・・・
（なぜイラッとしたのかは昨日の記事をご参照下され）




イライラは体によくありませんのでね。
その解消に、一丁お料理をする事にしましたっ。




実は、我が家の家庭菜園にて、しこたまジャガイモが採れましてね～～
そんな訳で、ジャガイモ料理を１品。


以前の記事にて触れたのですが、「サンジの満腹ごはん」より、
空魚のソテーに続く第２弾を敢行。
今回は「じゃがいものパイユ」でございます。


パイユと云うのはフランス語で「わら」と云う意味らしいです。
（ワンピースの）サンジが作った訳ですから、主人公ルフィがかぶっている「麦わら帽子」の事を指しておるのでしょうねぇ。




そんな訳で、「わら」と云っている以上、まずはおじゃがを細切りに致します。
その後、シュレットチーズ（細かく切ってあるチーズですね）と混ぜ・・・・





程よく混ざった所で、油を敷いたフライパンへ平たく広げて入れ・・・




片面、数分ずつ、良い塩梅に焼き目がつくまで焼いて～～






完成!!ヽ(´▽｀)/


仕上げに、パラパラと塩をふり、アツアツを召し上がれ。
じゃがいものカリカリとした食感がGoodでございますよ。


これ、ビールのつまみに物凄く合いますがね～～