先程、お出かけついでに購入して参りましたぁ～～～♪




年末年始恒例のブツをサクセイする為のメイン素材。




かくににく２kgでございます。




毎年ですね・・・
おせち料理の一環として､ﾜﾀｸｼが豚の角煮を作る事になっておりまして。


今回は、バラ肉１kgと肩ロース１kgを購入した次第。
角煮を作る為のお肉だから、かくににく。（←思いつきで命名）




・・・・・で。
こう云った塊のお肉って、国産か米国産が多かったりするのですが、
珍しい産地のモノが販売されておりました。




ポーランド産ですって。(´・∀・｀)ﾍｰ
ポーランドのかくににく。（笑）


スーパーには良く通っている方ですが、ポーランド（首都：ワルシャワ）産は初めて見ましたねぇ。
何か珍しかったので、米国産と併せて購入してみました。




ポーランド､うまいのかなぁ...｡('-'｡)(｡'-')｡
うまく出来るといいなぁ.....




とりあえず、明日か明後日あたり､仕込みに入りマッスル!!!