やっと「ちゃんとした」ご飯！

昨日のブログでお伝えしました通り、検査は無事終了した訳ですが、
今日になってもまだ尾を引いていたモノがあったんですね･･･。








それは、食事。








別に入院して手術をした訳では無いんですけど、検査前日から食事量を除々に減らしていき、夜９時以降から当日にかけては絶食をしたので、検査後もいきなり普通の食事っていう訳にはいかないんですね。





という訳で･･･


昨日の夕食～～スープのみ

今日の朝食～～三分がゆ

今日の昼食～～おかゆとスープ


という見事な病人食のラインナップでございました。






そして、晴れて今日の夕食より「普通の食事」に戻る事になり･･･
どさくさ紛れで、嫁に夕食を作るのを手伝わされ（というより、アシスタントが嫁という感じでしたが･･･）、完成した食事がこれですっ！





左から･･･

　・豆腐ハンバーグ（手作り）
　・パエリア（後で紹介します）
　・自家製ほうれんそうのソテー（手作り）
　・ミネストローネスープ（手作り）

のラインナップでございます。



しっかし、心底「料理」が好きなのね･････ワシ。
嫁に乗せられたとは言え、ねぇ･･･。

ま、久々の料理故、ハンバーグを作る時にパン粉や卵を入れ忘れそうになったりしましたが、家族全員「完食」してくれたので、よしとしましょう。






あ、そうそう。
「パエリア」なんですけど･･･
今回は、コレを使わせて頂きました！





「イチビキ」さんより販売されているパエリアのセットです。
（普通のスーパーにもあると思いますが、私はカルディコーヒーファームで購入しました）

材料は全てこの中に入っているので、「水」と「炊飯器」があれば出来てしまうというスグレモノ。



これ・・・ウマイですよ。

炊き込みご飯系がお好きな方には是非オススメです。
税理士shunが自信をもってお勧め致します！






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